Твердый мел. Жирненький. При разжевывании превращается в тягучую кашу с крупинками. Молочно-сливочный мел с привкусом сырости. Вкусный.
| Место добычи | Белгород |
Мел белгородский природный кусковой Васильполье. Чищеный, колотый, сухой.
Жирный, сливочный.
Бруски 2х2х8 см. Жирный, сливочный.